RETOUR
FAUNE & FLORE
Pastel des teinturiers - Isatis tinctoria - à l’origine du bleu pastel
Le pastel des teinturiers -Isatis tinctoria - appelé également guède, herbe de Saint Philippe ou herbe du Lauragais du fait de l’exploitation qui en a été faite historiquement dans cette région, entre Toulouse, Albi et Carcassonne, pour en faire un pigment bleu pastel très réputé au XVème et XVIème siècle, jusqu’à la fin du XIXème siècle où l’indigo, plus facile à transformer, a définitivement écarté l’Isatis tinctoria. Le Nord de la France a également exploité la plante à une époque. Aujourd'hui, Isatis tinctoria, d'une excellente rusticité, se trouve fréquemment dans les lieux rocailleux, secs, en friches, de tout le sud de l'Europe.
Le pastel des teinturiers est une vivace ou plutôt une bisannuelle éphémère à racine pivotante, constituée de rosettes basales de feuilles caduques vert franc à vert gris, pétiolées, oblongues, lancéolées mesurant jusqu’à 20 cm de long. La tige florale porte, elle, des feuilles plus petites (2 à 5cm de long), sessiles, sagittées, gris vert.
Le pastel des teinturiers est une vivace ou plutôt une bisannuelle éphémère à racine pivotante, constituée de rosettes basales de feuilles caduques vert franc à vert gris, pétiolées, oblongues, lancéolées mesurant jusqu’à 20 cm de long. La tige florale porte, elle, des feuilles plus petites (2 à 5cm de long), sessiles, sagittées, gris vert.
