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FAUNE & FLORE
Cerisier de Sainte-Lucie - Prunus mahaleb
Le cerisier de Sainte-Lucie est un arbuste au port buissonnant. Ses fleurs, ses feuilles, son écorce et son bois ont une odeur prononcée d'amande amère. Inoffensifs pour la plante elle même, ces composés donnent du cyanure en présence de la salive d'éventuels prédateurs. Les fleurs semblables à de petites fleurs de prunier, sont blanches en grappes courtes. Les fruits sont de petites cerises très amères, soires à maturité, très peu charnues.
Floraison au printemps. Très parfumée et mellifère.
Floraison au printemps. Très parfumée et mellifère.