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FAUNE & FLORE
 
           Lin - Linum usitatissimum - 













                                       Lin en fleurs                                                                          Lin avant floraison


Le lin cultivé est une espèce de plantes dicotyléodone de la famille des linaceae, originaire d'Eurasie.  
C'est une plante herbacée annuelle,largement cultivée pour ses fibres et ses graines oléagineuses. 
 
Le lin textile. 
Croissance rapide. Il en existe 230 espèces. Les fleurs sont souvent bleues, parfois un peu violettes.  
Il existe des lins à fleurs blanches,mais ce sont les fleurs bleues qui sont le plus productifs.  
Le lin atteint 1 mètre en moyenne.  
Sa culture nécessite un climat tempéré.  
 
La graine.  
La graine de lin est une source précieuse de minéraux,d'acides gras essentiels et de vitamines comme la vitamine E, antioxydant. On trouve aussi la vitamine B2,B3,la thiamine (B1) et les vitamines B5 et B6. 
 


Lin de Narbonne - Linum narbonense 








Le lin de Narbonne est une plante vivace de 50 à 80 cm de hauteur. Dans le Tarn il ne s’observe que sur les coteaux de Saint-Julien du Puy et les alentours. Avec sa tige fine et ses petites feuilles, il n’est vraiment visible que lorsqu’il est en fleurs. Les fleurs sont éphémères, elles s’ouvrent le matin et perdent leurs pétales en fin de journée. La corolle présente 5 pétales libre d’un bleu ciel clair et lumineux. A vos appareils photos, mais soyez patients s’il y a du vent. 
Floraison : Avril à Juillet.